美的生命力——美丽因素

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只要身心健康，每一个人都有他独特的美。良好的心态、饱满的精力和一身透着自然光泽的皮肤，却是美的必要条件。皮肤是健康的镜子，皮肤出现粗糙、黑斑、暗疮、痘疱、皱纹、老化等问题，都是体内毒素的侵蚀所致。肉类、奶类、鱼类、蛋类等动物性食物使血液里的尿素、乳酸、盐等含量增加，随汗排出后，停留在皮肤表面，就会不停地侵蚀皮肤表面的细胞，使皮肤没有张力、失去弹性，而变得粗糙、容易产生皱纹与斑点。长期食用碱性、植物类蔬果，血液中的乳酸便会大量减少。同时，素食中大量的维生素E能够使女性皮肤更加娇嫩，起到极佳美容效果。植物类食物中的矿物质、纤维质又能把血液中的有害物质清除。净化了的血液能够发挥完全的作用，在代谢过程中输送足够的养分与氧气，使全身各器官充满生机和活力，皮肤自然健康有光泽、细致而有弹性。
大肠癌的研究已指出，食物通过大肠的时间与致病有密切关系。食物停留在大肠的时间越长，肠子吸收的有毒物质也就越多，加速肠道老化。一般来说，肠道的年龄会直接反映在外表上，肠道越年轻、健康，人的外表就显得越有光泽。高纤食物的表面粗糙，在通过肠子时，就像刷子一样会清洗肠壁，将肠内毒素一并带出，对于维持肠道的年轻、健康有极大的帮助。营养学家们建议，不食动物性食物，利于保持人体各系统运转协调，活血养颜。体现在外貌上就是可以美容美体、让皮肤柔嫩光滑、颜色生动滋润、身材曲线动人。
素食，跟漂亮最接近、跟清秀最有缘。
由于心态缺乏道德仁爱等高雅氛围的熏修、养成，加之饮食偏劣不当，现代人似乎有越来越难看的变化趋势。身体臃肿、皮肤粗糙，一脸呆相，神态举止中少了一种细腻的光泽和神韵。很多女孩十七八岁以前，貌若天仙，但肉食、垃圾饮食使她们没几年就变得同许多爱吃肉汤和黄油的俄罗斯姑娘一样，成了肥臀粗腿的“大妈”，除了一脸一身的横肉和肥腻，性情言行也变得粗俗。大嚼鸡腿，猛啃肥臀、狂啖尸骨的人怎么会跟健康、美丽、优雅有缘呢?
肉食者平常吃的肉、鱼、禽、奶、蛋，多是含着大量的动物油脂，它与动物蛋白一起，附着在肉食者的皮肤细胞里，使细胞不断肥大，堆积成坠。食用动物性食物越多，毛发越多、毛孔越粗大，那种坠肉型面孔也越明显。
美容界都知道这样一句话：白嫩靓丽的皮肤是吃出来的。真正的专家们所推荐的增白食物有：新鲜绿叶蔬菜、酸枣、鲜枣、蕃茄、刺梨、柑桔等，其中没有一种是动物类的。
要想成为荷叶美人，兰草香姬，或是健康、阳光、清新、魅力的男士，就一定要：与素食结盟。
下面这个数字说明虽同是华人，对素食的态度却大不相同：整个台湾有3000家严格拒绝销售荤腥食物的素食餐馆，弹丸之地的香港也有数百家素食饭店。而比整个香港大许多倍的北京满打满算也只有几十家素食店。九百六十万平方公里的中国大陆，严格拒卖荤腥食物的餐店估计超不过百家。
在香港、台湾，或西方任何一个国家，你如果跟人说你是素食者，往往会赢来羡慕的眼光，因为大家或是认为理当如此，或是感叹自己却还未能做到。
外国人也看准了中国现代人好食肉，麦当劳精心研制的多个素食汉堡包品种从不进中国，只拿死沉沉的大肉饼子唬中国人。必胜客里的素食品种在美国也很多，但在中国，什么都给你放点虾或肉，让你觉得很值……
多食肉使国人的体态和性情有很大改变，与同是东亚的日本人、韩国人、越南人混在一起，黄色一片、很不好区分，但稍加留意，你就能认出哪些是中国人。
中国人一般虚胖，这是区分中越韩日的最好标志。在国外的很多人大概是公款旅游，或是当官的，吃得肿胖，步态蹒跚。有的是八字步，慢悠悠地在巴黎或者旧金山的街上晃，东瞅西看(眼睛多往商店看)。这些人一般也是西装革履，但西装从不穿好，一般是不系扣子地敞怀，露着油水颇厚的肚子。这些人很少独行，都是三五成群，对欧洲随处所在的文化古迹不感兴趣，没有外国人到中国的那种沉思状，而是大声谈笑，手上提着大包小包，热衷购物。他们略走几处可能就开始琢磨怎么吃，找寻中餐馆，要酒点菜，喧闹划拳……
在西方所见到的日本人一般面目干净，体态适中，衣着得体，态度谦和。他可能无声地从你身边走过，眼睛并不看你，脸上似带微笑。女的更好区分，她们个子不高，腿略短，面目白净，不呆愣盯人，也不无所顾忌地指点讪笑。
韩国人比日本人更劲壮一点，同样衣着干净，最关键的是他们很少虚胖，刻意在他们中寻找时下国内很常见的那种脸上堆满坠肉的胖子，都很难找到。
近年，硕肉满脸和胖大肚子已经成为中国人在东亚的独有标志——当然这不是全体中国人的标志，但起码是近些年中国某些阶层人群的特征和标志。体态适中到底意味着什么?含义颇多……
护肤、美容，都是在掩盖、伪装、修饰、做表面功夫，治标不治本、因无知而花冤枉钱。懂得排毒才是理智，经由饮食就能实现，且物美价廉。而做到“不服毒”才是智慧和能力的体现。净化身体是基础、净化心灵才是根源。相由心生、境随心转。人不会因漂亮而美丽，却能因美丽而容颜靓丽。人因美丽而动人、因心中有爱而人恒爱之，这才是健康、美丽的根本宝典。
素食，已成为一个时尚的标签，成为一种健康、美丽、环保、和谐的生活方式。代表着一种“不受污染”的文化品位和现代意识。“我行我素”的同时，食素的规则你掌握了吗?