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第二节 酚
【学习目标】
1.了解酚的物理性质、用途和常见的酚。
2.掌握苯酚的化学性质。
【自主学习】
一、酚类知识:
1 代表物:苯酚,俗称 ,其分子式为 ,结构简式为 。
酚的同分异构体
练习:写出C8H10O,分子中含有苯环的有机物的同分异构体
2、物理性质:
⑴色、态、味:
⑵熔沸点:43℃(保存,使用)
⑶溶解性:
⑷毒性:有毒,对皮肤有腐蚀性(不慎沾到皮肤上应立即用 洗涤)
3、结构特点:
⑴苯环与—OH互相影响
苯环对—OH的影响:C—O极性减弱,O—H极性增强——酸性,
—OH对苯环的影响:邻、对位H活泼性增强——取代
⑵苯酚—OH中的H原子与苯环不在同一平面内。
4、化学性质
⑴弱酸性:加入石蕊变色吗?
酸性的验证:浊液中加入NaOH,现象是 ,
反应方程式
酸性强弱及验证:往上述溶液中通入二氧化碳,现象是 ,
反应方程式
结论:苯酚的酸性 碳酸的酸性
思考:产物为什么是碳酸氢钠而不是碳酸钠?
⑵取代反应:(易与Br2、HNO3发生苯环H取代,不能发生-OH取代)
①卤代(反应方程式):
注意:a常温下浓溴水能与 苯酚反应,说明苯酚的取代比苯及同系物 ,
b苯酚可以与溴水发生取代反应,生成 (现象)。由于三溴苯酚可以溶于过量的苯酚中.所以继续滴加苯酚浓溶液白色沉淀会溶解。此反应常用于苯酚的定性检验、 与定量测定,
②硝化:
2,4,6-三硝基苯酚,俗名:苦味酸,烈性炸药
⑶显色反应:苯酚+Fe3+→溶液呈 色
⑷与甲醛的缩聚反应
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