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	春季最适合吃什么水果	营养保健	jspxshequ 2014-4-28	0 813	jspxshequ 2014-4-28 14:56:07
	水果的性质	营养保健	jspxshequ 2014-4-24	2 662	jspxshequ 2014-4-24 14:42:10

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分享会挑水果: 热度 3 名师3b112 2015-4-5 12:30; 草莓不买太红 , 木瓜也分公母 , 挑哈密瓜要挑网纹粗且密的，橙子要挑扁的，桔子的皮要光亮，香蕉不要两头有绿的。　　挑水果有一个秘诀，无论什么水果，在蒂的部位凹得越厉害就越甜，要挑选大小适中的水果，太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。总之，太大的最好不要买，无论是水果还是河里的螃蟹、鱼和虾！; 141 次阅读|5 个评论

分享会挑水果也是种学问: 热度 1 名师3c145 2015-1-12 19:06; 草莓不买太红 , 木瓜也分公母 , 挑哈密瓜要挑网纹粗且密的，橙子要挑扁的，桔子的皮要光亮，香蕉不要两头有绿的。　　挑水果有一个秘诀，无论什么水果，在蒂的部位凹得越厉害就越甜，要挑选大小适中的水果，太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。总之，太大的最好不要买，无论是水果还是河里的螃蟹、鱼和虾！　　北方卖的南方水果大都是用乱七八糟的东东催熟的，因为南方果子熟了后不好运输，只能是生的运过来再加工熟，所以尽量吃本地水果也是一个方法。　　一般一闻、二看，三捏。先闻有没有水果应该有的香味，也闻闻有没有其它的怪味。二看有没有发黑或者烂的地方。三捏一捏，就不用多说了　　选水果的原则是颜色好看有光泽的，还要看水果的根部是不是够凹，有没有一个圈圈，有的话就是母的，母的水果比较甜。　　菠萝：　　　　这个季节正是菠萝大量上市的时候，很多人都会选择它来作为饭后的水果，并且菠萝因为有减淡老年斑、促进减肥的功效，更受大家的喜爱。要想挑选菠萝首先要找那些矮并且体粗的菠萝，因为这些“矮胖子”果肉结实并且肉多，比瘦长的好吃 ; 然后就是看大小，大的比小的好吃，因为大个的熟得比较透，也可以说“发育好”，而且味道比较甜 ; 最后就是看菠萝叶子的长短，很多人挑菠萝只是注意看菠萝本身了，而忽略叶子。其实从叶子就能判断菠萝的产地，海南的菠萝叶子长，广西的叶子短，如果都是成熟的菠萝，还是海南的比较好吃。　芒果芒果品种：鸡蛋芒（福建叫法），香味比较浓郁形状较椭圆，果肉是橙色的，如小鸡蛋那么大，超甜超香，适合榨汁，汁极浓稠，可兑些淡淡的蜂蜜水; 比鸡蛋芒稍差些的是腰芒，形状像小猪腰，果肉是黄色的，有的是淡黄，果核很薄，这种芒果很甜，但香味不如鸡蛋芒 ; 还有象牙芒、贵妃芒，不够熟时会有些涩、酸。另外有一种绿色的芒果青芒，比黄色的更甜。　　挑选：选芒果一定要选比较饱满的、圆润的，不软不硬的，颜色黄的纯正的，香味老远就能闻到的，没有斑点的（有斑点的是从里面烂掉了），闻香味，挑选大约 8 分熟的，放一两天熟透就可以吃了，买熟透的即吃的芒果，可以看一下芒果的根部，应该是很清爽的，没有出水，同时皮也不能皱起，那种水份已经没有了。　　芒果的汁液有一种成分，对皮肤不好，所以吃时最好切成一小块一小块的，不要碰到皮肤和嘴唇，这样就好了　　桔、柚、橙子：高身橙，扁身柑，光身桔”。橙子要挑高身的，柑要扁的，桔子的皮要光亮。挑桔子的话不论品种，中间有个环形的是母的，通常都会比较甜一些，有个点状的是公的，没有母的甜，挑皮薄有弹性的，早桔汁多味甜，晚桔比较粗糙多筋。柚、桔、橙子要捡沉手的，外皮要捡润滑的象宝宝的皮肤一样的，粗糙的像麻子脸的别买，不过冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的，光滑的都不好。买橙子的时候最好买底部，即“屁股”上面有个圈的。脐橙呢，就买“屁股”那个洞是凹下去的比较甜。柚子、蜜柚一般越紧实越好。手掂感觉同样大小的越沉越好。用手按, 越硬越好 , 按不下去的皮薄 , 皮越薄越好。蜜柚皮越光滑，颜色越均匀、越偏金黄越好。这样的柚子，果肉水分充足，甜度高，味道也正些。　西瓜、哈密瓜、香瓜：　　挑选西瓜时，要挑瓜的花纹感觉像是撑开了一样，尾巴开花的地方收口小的, “肚脐眼”凹进去的摸起来瓜的表面不是光滑的，而是凹凸不平的 . 瓜色比较绿 , 色泽比较深 , 用一只手托起，轻轻拍打，听声音，应该感觉有点空洞，托着的手感觉微微有震动，这个西瓜是沙瓤的，里面不紧密。如果不熟，就是很死的声音 , 　　挑选白色的甜瓜应该选瓜比较小，瓜大头的部分没有脐，但是有一点绿，这种是一棵瓜的第一个叶子结的，比较好挑，因为长的小。还有就是挑有脐的，脐越大的越好，按一下脐的部分较软的 . 闻一闻香瓜的屁股，有香味的就是好又甜的好瓜　　挑哈密瓜要挑网纹粗且密的 , 闻到较浓的香气　　　　买任何瓜的时候，和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的　　苹果：　　　　富士应该挑那种看上去一丝一丝的，黄里透红的，这样的一般壤是黄的，又脆又甜还有一点点酸，味很正。千万不要挑绿里透一点点红的，这样的，一般味道都有点寡淡的，水分可能也不少，但甜味一定不行。正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的，没有正的，否则肯定不是正宗，颜色不能特别红，有些粉红，且不是红成一片，要挑有许多红丝的那种，还有“肚脐”要陷下去深的，这样才甜。皮上麻点多的 , 用手指轻轻弹，清脆有回声的，是又甜又脆的。　　买苹果（主要是红富士），最好选外表为条状红的 ( 称“条红” ) ，而且红里面有一些黄色。那种苹果脆性、汁水多、很香甜。; 94 次阅读|2 个评论

分享生什么病.吃什么水果: 热度 3 sdhdzx234 2012-4-16 16:16; 　贫血:葡萄.桔子．蕃茄．苹果．草莓．樱桃　　胆固醇过高：山竹．核桃　　高血压：香蕉．西瓜．葡萄．蕃茄．核桃．柿子．桃子　　动脉硬化：苹果．鳄梨．核桃．蕃茄．香蕉　　中风：苹果．柿子．凤梨．奇异果　　心脏病：苹果．猕猴桃．梨子．西瓜．凤梨．核桃．香蕉　　呼吸系统．气管．肺部疾病　　支气管炎：葡萄．苹果．樱桃．梨子．．柿子　　哮喘：葡萄．桃子　　肺结核：梨子．桃子．枇杷．木瓜　　消化系统．肠胃．肝脏疾病　　胃炎：苹果．葡萄　　肠炎：凤梨．香蕉．苹果．葡萄．蕃茄．石榴　　腹泻：苹果.杨梅　　胃痛：木瓜　　消化不良：梨子．草莓．　　痔疮：苹果．柿子．桃子．香蕉．无花果　　肝病：草莓．李子．苹果．葡萄．香蕉　　泌尿系统疾病　　膀胱炎：西瓜．桃子　　尿道结石：西瓜．猕猴桃　　尿失禁：桃子．李子　　尿道炎：桃子．葡萄　　内分泌失调．鳄犁．苹果．猕猴桃．葡萄．桃子．香瓜．木瓜　　眼．耳．喉疾病：木瓜　声音嘶哑：葡萄．枇杷　　夜盲症：木瓜　　骨骼．关节，皮肤疾病：葡萄．枇杷　　手术快愈合：草莓　　背痛：猕猴桃．西瓜．梨子．柑橘　　腰痛：桃子　　痛风：猕猴桃．风梨　　关节炎：葡萄．枇杷　　跌打伤：木瓜　　皮肤病：木瓜．草莓．苹果．核桃　　口腔发炎：梨子．橘子．石榴　　牙齿疾病：草莓．橘子．李子　　其它　　感冒：草莓．芒果．凤梨．枇杷．拧檬　　孕妇止吐：梨子．苹果．柿子　　孕妇产后恢复：苹果．核桃　　增加体力．防老化：苹果．香蕉．胡桃　　胃口不加：葡萄　　促进成长：苹果．梨子．香蕉．草莓．香瓜．西瓜; 185 次阅读|4 个评论

分享各种水果的药理作用: 热度 1 sdhdzx234 2012-4-16 16:15; 甘蔗：甘凉解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、补充体力、解酒、润喉消口臭、牙齿杂秽。 ●杨桃：清沙哑、喉痛，生津止渴、顺气、润肺、去风热、利尿。 ●葡萄：可补气、养血、美容、利尿、安胎气。 ●酪梨：有养颜、防止动脉硬化之效。 ●柠檬：可增强消化、出汗过多、食欲不振、体力倦怠、减肥解酒。　●香蕉：助消化防便秘、清肺。 ●李子：解酒、醒脑。 ●枇杷：膏可止咳化痰。 ●波罗蜜：止渴、利尿、清热、醒酒、补中。 ●杨梅：具有消食、御寒、消暑、止泻、利尿、治痢疾以及生津上渴、清肠胃、除烦愤恶气 ●甜瓜：解热、止渴、净血液、利尿、解躁。 ●桑椹：可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病。叶煎水加冰糖或黑糖当茶喝，可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰。 ●猕猴桃：解热燥、利尿、止渴、通便。 ●蕃茄：预防高血压、动脉硬化、贫血、肝脏病及肠胃病。可消暑、清热、助消化。汁液洗脸能消除小皱纹。 ●西瓜：解热、利尿、排毒、消暑、通便。 ●苹婆：补充体力的最佳果品。 ●柚子：清燥热、通便、消口臭、解酒。 ●橘柑：解热、利尿、祛痰、防便秘、生津。 ●椰子：解热防暑、止吐、消水肿，椰肉可开胃、温中、补血。 ●百香果：清肠、开胃、生津止渴，除腻。 ●桃：清津味甘，多食易消化不良。 ●人心果：解暑清热，增体力。 ●草莓：清血、利尿。 ●梨：清解热毒、镇咳化痰。 ●樱桃：预防感冒、癌症。 ●苹果：治下痢、降血脂、滋润皮肤。 ●枣子：治便秘、利尿、益胃生津。 ●荔枝：补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食（已燥热者不宜多吃）。 ●龙眼：对健忘、心跳不正常、神经衰弱之失眠有疗效用以滋补。心脏衰弱者可多食（已燥热者不宜多吃）。 ●菠萝：对人体组织有强壮作用，可治消化不良、食欲不振出汗过多（须抹盐）。 ●莲雾：解热、利尿、宁静神经作用。 ●柿：泻血、便秘。 ●梅子：健胃、生津、杀虫、解呕、解酒。; 166 次阅读|2 个评论

分享水果的秘密: sdhdzx93 2012-3-9 19:14; 1.草莓培养耐心补维生素2.香蕉快乐心情3.葡萄增强免疫抗衰老4.梨助器官排毒5.火龙果缓解重金属中毒6.柚子维护血管7.苹果防癌症8.西瓜利尿排毒 9.荔枝生血养颜10.猕猴桃降低胆固醇11.龙眼开胃益脾12.菠萝帮助消化吸收13.榴莲促进肠蠕动14.桃子清热润肺; 160 次阅读|0 个评论

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