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	防病抗衰：吃米饭四项原则	营养保健	jspxshequ 2014-4-28	0 797	jspxshequ 2014-4-28 11:16:21

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分享当老师更要关注健康: 热度 1 sdhdzx183 2012-2-17 12:26; 人们最好每天吃一两个新鲜番茄，或补充番茄汁等番茄制品长寿之果：松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸，具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。肾之果：板栗富含柔软的膳食纤维。健脾胃，补肾强心。血糖指数比米饭低，糖尿病人可适当品尝，每天只吃 6 ～ 7 粒。中医认为栗子治肾虚，腰腿无力最好。抗癌坚果：杏仁甙受酶的作用是生成一种天然抗癌物质，能选择性的破坏癌细胞。南太平洋斐济人最爱吃杏和杏制品，被称为 “ 无癌长寿国 ” 。苦杏仁治咳嗽气喘，有小毒。甜杏仁治体虚滋补，无毒，润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人和体弱者。心脏之友：开心果主要含单不饱和脂肪酸，这类脂肪很稳定，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少患心脏病的机会。科学家计算，一次吃 10 粒开心果相当于吃了 1 。 5 克单不饱和脂肪。大蒜的味道有些 “ 粗鲁 ” ，但吃蒜的好处却被科学家们屡屡发现。除了含有丰富的抗氧化物，大蒜最近还被发现是预防肠癌的高手。日本科学家发现，那些每天吃大蒜，或者吃一粒大蒜补充剂的人更少患肠癌。而对于那些处在肠癌早期的患者来说，吃大蒜还能帮助他们尽快改善和恢复。临床数字显示，喜欢吃蒜的人比那些从不吃蒜的人有高出 53% 的治愈率。绿豆粳米粥：绿豆 60 克，粳米 100 克。将绿豆放入温水中浸泡 2 个小时，再和粳米一起加 1000 毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次，有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用，特别适合老人和儿童食用。; 个人分类: 健康|229 次阅读|1 个评论

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